CTO5OP117W Біріктірілген алюминий қорытпасы Sous Vide
Төмен температуралы баяу пеш дегеніміз не?
Sous vide немесе төмен температурада пісіру - тағамды өте қатаң бақыланатын температурада пісіру процесі, әдетте тағам ұсынылатын температурада.Процестің ең қиын бөлігі - әртүрлі тағамдар үшін қолданылатын уақыт пен температура диапазонын анықтау.Бұл қолданба тағам дайындау үшін анықтамалық нұсқаулық ретінде пайдалануға болатын уақыт пен температура тізімін қамтиды.Ол тіпті пайдаланып көргенде жеке жазбаларыңызды сақтауға мүмкіндік береді.
Қарапайым жұмыс және дәл температураны бақылау
Sous Vide температурасының дәлдігі ±0,1℃ болып табылады және жетілу дәрежесін бақылау оңай.3 жетілген, 5 жетілген, 7 жетілген, толық піскен.Үйде дайындалған жұлдызды тағам,Төмен температурада баяу пештің болуы жұлдызды мейрамхана сияқты тағамға қол жеткізе алады.
Жалқау артефакт
Тамақ жасағыңыз келмей ме?Ас үйдегі қатты түтіндер?Жазда тым ыстық па?Сізге көмектесетін баяу пеш.Металлдан жасалған шағын корпус.Фюзеляж толығымен металл материалдан жасалған, ол шағын және ыңғайлы, қарапайым және басқаруға оңай.
Салауатты ұғым
Sous Vide ас үйіңізді май түтінімен қоштаса отырып, оны дәмді және пайдалы етеді.
Интеллектуалды WiFi басқару
Өздігінен әзірленген қолданбаны WiFi функциясымен қосуға болады, бұл тағамды оңай жасайды.
Рецепттерді баяу және оңай пісіріңіз
Сізге дәмді тағам ұнайды ма?Сен тамақ пісіре аласың ба?Сізге қиын деп санайсыз ба?Бұл проблемалар емес.Баяу пештің болуы барлық мәселелерді оңай шешуге көмектеседі.Рецепттердің көптеген түрлері тегін беріледі.Төмен температурадағы баяу пеш сізді бірнеше секундта аспаз етеді!
Пісіру трилогиясы
қадам 1
Ингредиенттер мен ингредиенттерді вакуумдық қапшыққа салыңыз, артық ауаны алыңыз да, арнайы су бассейніне немесе баяу пештің тот баспайтын болаттан жасалған кастрюльіне тиісті мөлшерде су құйыңыз.
2-қадам
Баяу пешті контейнерге бекітіп, уақыт пен температураны орнатыңыз.Су температурасы белгіленген температураға жеткенде,вакуумдалған тағамды контейнерге салыңыз.
қадам 3
Пісірілген тағамды жеке талғамға қарай өңдеуге болады (қазанға аз мөлшерде май құюға болады, ал дәмді жақсырақ болу үшін пісірілген тағамды екі жағынан аздап қуыруға болады).
